떡볶이 만들기 (청정원 왕쌀떡볶이, 닭가슴살)

안녕하세요. 오늘 저녁은 떡볶이를 만들어 먹었습니다. 저는 청정원 왕쌀 떡볶이 키트를 구매하여 간편하게 조리했습니다.

바로 내용물과 만드는 방법을 소개하겠습니다.

내용물은 왕떡 300g, 건파 후레이크 1봉, 소스 1봉지로 간단하게 구성되어 있습니다. 가격은 4,000원대이고, 동네 마트에서 구매하실 수 있습니다.

칼로리(총 2인분)

떡볶이떡(300g)은 665kcal, 탄수화물 142g, 나트륨 930mg, 단백질 13g이고, 소스(118g)는 245kcal, 나트륨 1,490mg, 당류 25g, 단백질 4g입니다.

칼로리는 많아보이지만 2인 기준이니, 한명당 500kcal? 무시하고 그냥 조리합시다.

재료(2인 기분)

청청원 왕쌀 떡볶이

닭가슴살(기호에 따라 소시지, 순대, 만두, 햄, 어묵, 튀김으로 대체 가능)

양파, 양배추, 대파, 버섯 등 채소류

라면사리, 치즈

다진마늘

1. 양파, 양배추, 대파 등 채소를 손질해서 준비합니다.

2. 닭가슴살 등을 프라이팬에 굽고, 계란을 삶아서 준비합니다. 만두, 어묵, 소지시 등으로 준비하셔도 됩니다.

3. 떡볶이 떡을 물에 씻어 준비해둡니다. 여기까지 준비는 끝났습니다.

3. 팬에 물 200ml를 붓고, 떡과 채소를 넣고 5분 이상 끓여줍니다. 이 때 기호에 따라 라면사리를 함께 끓여주어도 좋습니다.

4. 떡이 말랑말랑해지면 구워놓은 닭가슴살과 소스를 넣고 2분간 조리합니다. 이 때 다진 마늘을 넣어주면 훨씬 맛있습니다.

5. 삶은 달걀과 깨를 뿌려 마무리합니다.

*떡볶이 양념이 타지 않도록 잘 저어주며 조리해주세요.

1. 떡은 통통한 가래떡이고, 쌀떡이라 쫄깃쫄깃했습니다.

2. 소스 양이 많아 추가 재료를 많이 넣었는데도 국물이 넉넉했습니다.

3. 양념이 떡에 잘 배지 않습니다. 하지만 오래 조리를 하면 떡이 퍼져서 별로일 듯 합니다.

4. 기존의 양념에 다진 마늘을 넣어주면 집에서 만든 소스 맛이 납니다.

여러분도 떡볶이 드시면서 한주간의 스트레스를 날려 버리길 바랍니다.